Oi!
菜の花炒めた！！！！
嬉しくてすぐ食べちゃって写真取るの忘れたよ〜。
マッシュポテトとコールスローと共に
牛のステーキに付け合わせました。
ところで、KFCのコールスローって美味しすぎやしませんか？
いや、何も都市伝説めいたことを知っている訳でもなく、
ただ、事実として。
あれが作れるようになりたい……
「ビルマ、パゴダの影で」観る。観てしまった。
2004年の映画ですが長井さん殺害を受けて
日本でも公開が決まったようです。
皆さんにも是非観て頂きたいです。
ローラ・ブッシュが口火を切った感のある欧米での
ビルマ軍事政権批判の流れが、デモの鎮圧と共に沈静化
しつつある。何も解決してないのにおいおいおい！
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コメント
僕はあのコールスローのおかげで、多種さまざまな味のコールスローサラダのとりこになりました。お塩、砂糖、マヨ、お酢（米酢）、あと味付けには何が使われているんでしょうねぇ・・・。もしかしたらオイルがポイントなのかもしれませんねぇ・・・。
投稿： tomosuke | 2008年3月 6日 (木) 02時33分
KFCのコールスローは食べたことありませんが、我が家ではいつも、日本橋のたいめいけんのレシピでボウルに一杯作っております。
本当にどれだけでも食べられてしまうのに胃に優しいです。ぼくはこれより美味しく、かつ再現性があるレシピを知りません。ぜひお試しください
http://www.taimeiken.co.jp/faq/colsro.html
投稿： ウニ | 2008年3月 6日 (木) 20時26分
ケンタのコールスローの元は確かマヨネーズで有名なQP製のグルタミン酸ソーダたっぷりのソースです。
やはり日本人はグルタミン酸ソーダには弱いんでしょうか。
しいたけ昆布鰹節の出汁の成分がこれだったですよね。
投稿： らぼんば | 2008年3月 7日 (金) 17時55分
ウニさんの投稿された『たいめいけん』のコールスローのレシピで早速作ってみました！
美味しかったです。
市販のドレッシングでなくてもとても十分ですね！
ありがとうがざいました。
投稿： めかぽし | 2008年3月12日 (水) 16時28分